ふじさき食彩テラス 青森県藤崎町のグルメ・観光案内・農産物直売

青森県藤崎町の国道7号線沿いにオープンした「ふじさき食彩テラス(旧ときわ食彩館)」。藤崎町のグルメと観光を発信します。農産物の直売所や加工品・お土産を販売。カフェ・レストランでは藤崎町産の野菜や果物を使ったランチがおススメです。また、休憩スペースや車いす用トイレ、授乳スペースも設けており、老若男女問わず多くの方にお楽しみいただけます。観光コンシェルジュが在籍し、藤崎町が誇る観光スポットをご紹介。また、弘前市や黒石市、五所川原市などの周辺観光もご案内しています。

はじめまして 津軽旨熟

ブログ 2022年8月3日 更新

こんにちは、KIKUです。8月に入った途端、週間天気予報は傘マーク。断続的な雨ですがゲリラ豪雨のような不安定な天気が続いています。今朝には県内各地で警報注意報も発令されています。どうか気をつけてお過ごしください。

そして8月に入り、テラス食彩館の藤崎町産新鮮野菜コーナーに新しい仲間をお迎えしました。ベジファクトリー佐藤さんの津軽旨熟ミニトマト‼︎ 「木のハウスのトマト美味しいらしい」と巷では噂になっていまして実際わたしも耳にしていたのでまさに待望のデビューです。

真っ赤な実とヘタの緑色のコントラストがキレイです。でも、トマトのヘタは購入したらすぐに取り除くと鮮度が保てるそうです。

早速、1歳5ヶ月の食いしん坊と一緒にいただきました。果肉は甘くプラムのような濃密さでタネの部分も水分少なめでギュッと濃厚な食味でした。こどもはそのままパクパクが気に入ったようです。下記投稿をご覧の上でぜひお召し上がりいただきたい新商品です。

ふじさき食彩テラスのInstagramではこの津軽旨熟ミニトマトを栽培するベジファクトリー佐藤さんの木骨ハウスの紹介記事がありますのでぜひご覧ください。 

ベジファクトリー佐藤さんの木骨ハウス https://www.instagram.com/p/CeQR43_OAh1/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

この記事を書いた人

KlKU

広島生まれ、渋谷育ち。2018年より藤崎町に移住。趣味「食べること」なのに津軽の食材•食文化初心者で勉強中。いろいろ教えてください‼︎

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ふじさき食彩テラス インスタグラム

お問い合わせ

ふじさき食彩テラス
(株式会社ふじさきファーマーズLABO 会社概要)
〒038-1216
青森県南津軽郡藤崎町大字榊字和田65-8
農産物直売所
TEL 0172-65-3660/FAX 0172-65-3945
カフェ・レストラン
TEL 070-4815-5853
営業時間
直売所
9:00-18:00(12~2月は17:00まで)
カフェ・レストラン
11:00-15:00
定休日
夏季および年末年始

駐車場100台 (大型車両スペースあり)
多目的トイレ
ファミリーコーナーあり

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