ふじさき食彩テラス 青森県藤崎町のグルメ・観光案内・農産物直売

青森県藤崎町の国道7号線沿いにオープンした「ふじさき食彩テラス(旧ときわ食彩館)」。藤崎町のグルメと観光を発信します。農産物の直売所や加工品・お土産を販売。カフェ・レストランでは藤崎町産の野菜や果物を使ったランチがおススメです。また、休憩スペースや車いす用トイレ、授乳スペースも設けており、老若男女問わず多くの方にお楽しみいただけます。観光コンシェルジュが在籍し、藤崎町が誇る観光スポットをご紹介。また、弘前市や黒石市、五所川原市などの周辺観光もご案内しています。

焼肉のタレ🍖

ブログ 2022年6月13日 更新

こんにちはプチトマトです。今日は 前回紹介した時に使用したドレッシングの新たな利用法の報告です。それはズバリ焼肉のタレ🤤です。前回のブログにも『試して見て下さい』と書き込みしましたが、まずは自分で!と思い実行してみました。

ジャ~ンこちらです↓

左が ネギみそドレッシング、右がしいたけドレッシングです。(肉少なくてごめんなさい😢) ネギみその方は食べた瞬間お口にネギの香りと辛味が、しいたけの方はしいたけの甘味と同じく辛味 、良く見たら赤唐辛子が入ってました。が辛~い(。>д<)と言う辛さでは無く美味しさを引き立ててる 辛さでした。次は こちらです。
左がR*A BASEさんのばっけ味噌ドレッシング、右が農家の石澤さんのにんにくビンタドレッシングです。ばっけ味噌の方はふきのとう特有の強い苦味が無く、つけて食べてると後からばっけの優しい苦味がフワっときました。にんにくビンタはりんご🍎かなあ?それとも玉葱🧅かなあ?甘味もありお肉が進みます。地元産のにんにくも入ってるので『疲れたなあ』と感じた時にはお試しあれ🤗
今回は焼肉のタレに活用しましたがどのドレッシングにも酢やりんご酢を使用している為お肉を食べた後でも『胸やけ』が無く美味しくすっきりと食べれました☺️ドレッシングだから野菜サラダに!とは限定せず皆さんも1つの調味料として活用して見て下さい。

りんごジュース(瓶)やトマトジュースの販売コーナーの向かい側に並んでますので是非お手に取って試食して見てはいかがですか?

御来店御待ちしております。🍅

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プチトマト

こんにちはプチトマト🍅です子供と動物、おしゃべりが大好きなおばさんです

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(株式会社ふじさきファーマーズLABO 会社概要)
〒038-1216
青森県南津軽郡藤崎町大字榊字和田65-8
農産物直売所
TEL 0172-65-3660/FAX 0172-65-3945
カフェ・レストラン
TEL 070-4815-5853
営業時間
直売所
9:00-18:00(12~2月は17:00まで)
カフェ・レストラン
11:00-15:00
定休日
夏季および年末年始

駐車場100台 (大型車両スペースあり)
多目的トイレ
ファミリーコーナーあり

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