爽やかな香り。
本日もあちぃ～です(;´д｀)
外にでると無意識にしかめっ面になってしまう。
そんな暑い日には爽やかな香りの『バジル』はいかがですか？
店頭にならび始めたバジル。
匂いが強いものは苦手だったんですか最近バジルのおいしいこと(笑)
トマトと食べたいなぁ～。
そうだ、ジェノベーゼソース作ってみましょ～♪
バジル 50g
オリーブオイル 150g
ピーナッツ 20g
にんにく １かけら
塩 少々
バジル以外をミキサーに入れて1分撹拌させ、バジルの葉を入れてさらに撹拌させて完成～。はやっ！
塩足りなかったら足してください。
フルーツトマトと合う～！
店にあるのだけで作ったのでピーナッツだけどホントは松の実みたい。でも美味しかった！
粉チーズいれてコクをだしてもいいし、青じそを足してもおいしいと聞いたので次はいれてみたいです。
いつも暑い中ご来店ありがとうございます。
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