おいしいお肉もございます♪
今日は木村牧場さんのつがる豚をご紹介します。
木村牧場さんでは、豚の管理にこだわりをもって飼育をされています。
飼料は津軽産のお米と津軽りんごの搾りカスをはじめとした、食品残渣で作られた飼料で飼育をされているそうです。
豚舎内も気温や湿度・水量をしっかり管理して豚をストレスから守るだけでなく、病気にならないための予防も行っているということでした。
試食したところ、豚肉の臭みが無くてお肉の脂がとても甘いです!
お塩だけで焼いたのに味がしっかりしててとってもジューシー😋
種類は定番のバラスライス・ローススライス・肩ローススライスで、新たに味付きで
みそ味としょうが味が仲間入りしました。冷凍販売なので、ご自宅の冷凍庫にストックしておくと、忙しい時などは解凍して焼くだけで美味しいお肉がいただけます。
場所はレジ横の冷凍庫にございます。
是非一度お試しくださいねー⭐︎