こごみの胡麻和え
こんにちは（＾∇＾）
今日も店頭に沢山の野菜や山菜が並んでます。
今日も山菜をつかったお料理で「こごみの胡麻和え」を作ろうと思います！
出来上がりです。
こごみの苦味とゴマの香りがとてもいいです。
この時期しか食べられない「こごみ」ぜひ一度食べてみて下さい。
この記事を書いた人
青森県藤崎町の国道7号線沿いにオープンした「ふじさき食彩テラス(旧ときわ食彩館)」。藤崎町のグルメと観光を発信します。農産物の直売所や加工品・お土産を販売。カフェ・レストランでは藤崎町産の野菜や果物を使ったランチがおススメです。また、休憩スペースや車いす用トイレ、授乳スペースも設けており、老若男女問わず多くの方にお楽しみいただけます。観光コンシェルジュが在籍し、藤崎町が誇る観光スポットをご紹介。また、弘前市や黒石市、五所川原市などの周辺観光もご案内しています。
