雪中人参🥕美味しくできました。
今日は、佐藤雅秀さんの雪中人参を紹介したいと思います。
南八甲田の雪の下で冬を過ごして、とても甘〜く育ちました。
食彩テラスだけの、春の名物です！！
それでは、今日は簡単にサラダスティックにしてみました😋
甘さが一番わかりますよね♫
野菜を、氷水に入れシャキシャキになったら
お味噌とマヨネーズを1：2で混ぜ一味唐辛子をかけて出来上がり‼︎
簡単すぎてすみません。
次回はもう少し凝った料理を紹介したいと思います。
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青森県藤崎町の国道7号線沿いにオープンした「ふじさき食彩テラス(旧ときわ食彩館)」。藤崎町のグルメと観光を発信します。農産物の直売所や加工品・お土産を販売。カフェ・レストランでは藤崎町産の野菜や果物を使ったランチがおススメです。また、休憩スペースや車いす用トイレ、授乳スペースも設けており、老若男女問わず多くの方にお楽しみいただけます。観光コンシェルジュが在籍し、藤崎町が誇る観光スポットをご紹介。また、弘前市や黒石市、五所川原市などの周辺観光もご案内しています。
