ふじさき食彩テラス 青森県藤崎町のグルメ・観光案内・農産物直売

青森県藤崎町の国道7号線沿いにオープンした「ふじさき食彩テラス(旧ときわ食彩館)」。藤崎町のグルメと観光を発信します。農産物の直売所や加工品・お土産を販売。カフェ・レストランでは藤崎町産の野菜や果物を使ったランチがおススメです。また、休憩スペースや車いす用トイレ、授乳スペースも設けており、老若男女問わず多くの方にお楽しみいただけます。観光コンシェルジュが在籍し、藤崎町が誇る観光スポットをご紹介。また、弘前市や黒石市、五所川原市などの周辺観光もご案内しています。

アスパラ菜の塩昆布和え

ブログ 2022年4月20日 更新

こんにちは(^∇^)

今日はアスパラ菜をご紹介します♪

アスパラ菜は見た目が菜の花に似てはいますが、

菜の花のような苦味はありません。

クセも無くほんのりと甘みがあり、味食感ともアスパラに似た感じのお野菜です。

今回はこのアスパラ菜を使って一品作ってみました!

~材料~

アスパラ菜

塩こんぶ

ごま油

顆粒だし

・沸騰したお湯に塩を入れて、アスパラ菜を1~2分位

茹でます。

・水にさらし、よく絞って水を切り、食べやすい長さに切ります。

.ボウルにアスパラ菜、塩こんぶ 適量、ごま油 適量、顆粒だし 少々

を入れ混ぜ合わせて出来あがりです。

お手軽に作れると思いましたので

皆さんも是非お試しくださいね☆

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〒038-1216
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TEL 0172-65-3660/FAX 0172-65-3945
カフェ・レストラン
TEL 070-4815-5853
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直売所
9:00-18:00(12~2月は17:00まで)
カフェ・レストラン
11:00-15:00
定休日
夏季および年末年始

駐車場100台 (大型車両スペースあり)
多目的トイレ
ファミリーコーナーあり

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