ふじさき食彩テラス 青森県藤崎町のグルメ・観光案内・農産物直売

青森県藤崎町の国道7号線沿いにオープンした「ふじさき食彩テラス(旧ときわ食彩館)」。藤崎町のグルメと観光を発信します。農産物の直売所や加工品・お土産を販売。カフェ・レストランでは藤崎町産の野菜や果物を使ったランチがおススメです。また、休憩スペースや車いす用トイレ、授乳スペースも設けており、老若男女問わず多くの方にお楽しみいただけます。観光コンシェルジュが在籍し、藤崎町が誇る観光スポットをご紹介。また、弘前市や黒石市、五所川原市などの周辺観光もご案内しています。

3月26日(土)は盛りだくさん!

ブログ 2022年3月18日 更新

大好評だった、ふじさき食彩テラスの「雪室プロジェクト」。

思いもかけず、多くの新聞やテレビでお取り上げ頂き、注目度の高さを感じるとともに、商品不足でお客様にはご迷惑をお掛けいたしました。

雪室プロジェクトの最後を飾る「雪室ピクルス」は3月26日(土)午前9時のオープンより先着順・数量限定で1,000円以上お買い上げの方にプレゼントします!

雪室効果で甘味が増した大根とにんじんが、和風の出汁とピクルスの酸味と調和して、驚きの美味しさです。

今回はお試しでやってみましたが、来年は商品化をしようと目論んでいます!

そして、3月26日は、久々にふじさき食彩テラス主催でセミナーを開催します。

今回講師をして頂く金山宏樹さんは、道の駅や産直支援のプロフェッショナルです。

実はご縁があって今年度、ふじさき食彩テラスの取り組みにアドバイスを頂いており、セミナーではその事例もお話される予定です!

情熱的でとてもわかりやすく、具体的なお話をされるので、セミナーを受講した翌日から皆様のお仕事に活かせる内容かと思います!

今回はZOOMを利用してのオンラインセミナーなので全国どこからでも受講可能です!貴重な機会なので、奮ってのご参加をお待ちしています。

最後に、3月26日(土)から、ふじさき食彩テラスの新たな取り組みがスタートします。

(少しだけお見せします)

詳しい内容は、当ブログでも少しづつ紹介していきます。

ご期待下さい!

本日もブログを最後までお読み頂きありがとうございました。

スタッフ一同、元気いっぱいの笑顔でお客様をお待ちしております。

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください!

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店長

ふじさき食彩テラス店長。千葉県柏市出身。東京都港区→北海道札幌市→新潟県長岡市を経て2018年より青森県藤崎町に移住。

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お問い合わせ

ふじさき食彩テラス
(株式会社ふじさきファーマーズLABO 会社概要)
〒038-1216
青森県南津軽郡藤崎町大字榊字和田65-8
農産物直売所
TEL 0172-65-3660/FAX 0172-65-3945
カフェ・レストラン
TEL 070-4815-5853
営業時間
直売所
9:00-18:00(12~2月は17:00まで)
カフェ・レストラン
11:00-15:00
定休日
夏季および年末年始

駐車場100台 (大型車両スペースあり)
多目的トイレ
ファミリーコーナーあり

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