プルーンジャム！
こんにちは！
しーやんです(・∀・)☆
最近、肌寒くなってきましたね！
テラスに果物の梨🍐やりんご🍎、桃🍑
などが並んで秋に近づいてきたなー
としみじみしています😀✨
今日はプルーンをつかってジャムを
作ってみましたヽ(｡･∀･｡)ﾉ♪
～材料～
・プルーン500g
・砂糖 150g
・レモン汁 大さじ1
～作り方～
①プルーンは皮付きのまま半分に切り、種をとり除いて6等分に切ります。
②ボウルに切ったプルーンと砂糖を入れて、水気が出るまで30分ほど置きます。
③鍋に②を入れて中火にかけ、砂糖が溶けて煮立ってきたらアクを取り除きます。ヘラでつぶしながら15分ほど弱火で煮ます。
④とろみがついたらレモン汁を加えて全体をかき混ぜ火から下ろし、粗熱が取れたら完成です。
ヨーグルトに混ぜたりパンにぬって
食べても美味しいですよね😋✨
テラスに美味しい果物や野菜たちが
勢揃いしていますので是非お立ち寄り
ください✨本日もお客様のご来店を
心よりお待ちしております🤗✨
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